Форум » ОБО ВСЕМ, ЧТО НЕ ВОШЛО В ДРУГИЕ РАЗДЕЛЫ » Кулинарные рецепты » Ответить
Кулинарные рецепты
lifanova: Кулинарные рецепты для владельцев собак Давайте и о себе подумаем. Поделимся рецептами вкусненького и для нас. Кто начнет?
Ann&Dolce: Предлагаю вот такое оформление холодных закусок! Выбирайте, экспериментируйте!
svet:
Ann&Dolce: Канапе. Для этого канапе понадобится плавленный сыр, колбаса сервилат или любая ветчина, а так же красная редиска. Редис порезать кружочками, один кружок надеть на шпажку. Отрезать тонкий ломтик колбасы, сложить ее с листиком сыра, свернуть рулетиком, одеть вслед за редиской и закрепить снизу еще одним кружком редиса. Канапе готово. Канапе с семгой. Нарезать хлеб на квадратики. смазать сливочным маслом. нарезать семгу длинными кусочками, свернуть из них рулетики в форме розочки, положить на хлеб, украсить листочками петрушки. Нанизать на шпажку нарезанный кубиками, сыр дорблю, оливку и огурец. Канапе на скорую руку: понадобится белый хлеб (лучше вчерашний), сыр, салат рукола и помидоры черри. При помощи формочек вырезаете хлеб и сыр, украшаете салатом и завершаете композицию помидоркой черри (или половинкой, если они крупные). Канапе. Ингредиенты: Канапе1. хлеб темный, масло сливочное, сыр, шарик (варен.яйцо, сыр, майонез, соль- в панировочных сухарях), оливка. Канапе2. Хлеб белый, масло сливочное, сыр мозарелла, помидорка. Канапе3. хлеб темный, масло сливочное, сыр, рулет из ветчины и творожной массы, корнишон
Plutovka-99: Боги какие вкусняшки!!! Зашейте мне рот! А то и так уже +10 кг Пойду водички попью...
Ann&Dolce: Plutovka-99 пишет: Боги какие вкусняшки!!! Зашейте мне рот! А то и так уже +10 кг Пойду водички попью...
Plutovka-99: Вам смешно , а мне по попе получать Сегодня схожу к врачу на весы и торт блинный буду печь
Plutovka-99: А вот и мой тортик)))
ZaRaZa: и это в тот момент когда я решила правильно питаться! вкусный да? чуть чаем с имбирем не захлебнулась!
Plutovka-99: ZaRaZa да какое правильно питаться то на НГ???)))
kat: Да,конечно все красиво,но так украшать стол у меня просто времени не хватает,очень жалею,что рук всего две.
Каша: Девчат, хотела совета спросить вы не знаете как заливное из языка готовить?
Ann&Dolce: Каша пишет: Девчат, хотела совета спросить вы не знаете как заливное из языка готовить? Оля, вот ссылочка http://www.millionpodarkov.ru/gotovim/retsept-blyuda-yazyk-svinoj-zalivnoj.htm
lifanova: А вот и рецептик к Новому году. Салат "Дед Мороз" Ингредиенты для "Салат "Дед Мороз - красный нос" Рис (отварной) — 1 стак. Крабовые палочки — 1 упак. Помидор (твёрдый) — 1 шт Перец сладкий красный (остатки перца идут на украшение) — 1 шт Рыба (солёная красная в нарезке) — 200 г Майонез (по вкусу) Для украшения (отварной белок,сыр чеддер, моркови,чёрный перец горошек +остатки красного перца) Белок яичный (отварной для украшения) Сыр твёрдый (чеддер для украшения) Морковь (маленький кусочек) Перец чёрный (горошком) Рецепт "Салат "Дед Мороз - красный нос"" По слоям: 1 слой - отваренный рис, майонез; 2 слой - крабовые палочки, майонез; 3 слой - помидор и красный перец в равных пропорциях (помидор брать твeрдый, можно слой помидор и слой перца, хуже не будет), майонез; 4 слой - солeная красная рыба в нарезке (у меня был лосось). Рыбу укладывать внахлeст, так как она у нас ещe играет роль шубки деда Мороза. Украшение: Верх шапочки из красного перца. Лицо деда из пластинки сыра чеддер, глаза из горошин перца, щeчки - кусочки красной рыбы, нос - варeная морковь, окрашенная свеклой, волосы и усы из белка яиц. Опушка на шубке из сыра чеддер, натeртого на меленькой тeрке. Перед тем как наносить сыр - промажьте полосочки майонезом, чтобы сыр хорошо держался. Варежки и пояс деда Мороза из красного перца. Ну вот, вроде, всe. Если кому-то не захочется мастерить Деда Мороза - попробуйте сам салатик Очень-очень вкусно!
Plutovka-99: lifanova пишет: Салат "Дед Мороз" Дед немного азиат
[DETKA]: а мы тут пристрастились к салатику из тунца ,его тут много и дешево. ингридиенты такие: рис отварной , яйки отварные и туна,+ немного майонеза или сметаны и можно свежего огурчика ,вкуснятинааааа
полная версия страницы